Matuteros

Merluza al microondas

sábado, 19 de marzo de 2011



Esta receta es una cena muy rápida y sana. ¡Estupenda receta para cuando no disponemos de demasiado tiempo!



Ingredientes
  • Merluza
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Zanahoria
  • Patatas
  • Sal
  • Aceite
  • Limón (opcional)


Preparación

Aliñamos la merluza con un poquito de limón y sal. Cortamos todo en juliana las verduras, le ponemos sal y aceite, lo envolvemos en papel de horno.
Hecho esto lo metemos en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia.

A mi me fueron suficientes con 10 minutos, aunque si vemos que no está bien hecho, ponemos unos minutos más.




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2 comentarios :

  1. Una receta estupenda, sana, rica y rápida, todo un lujazo.
    Un besote

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  2. Gracias por comentar Cris, ¡no me lo esperaba!
    Me he puesto contentísima cuando vi tu comentario, ¡admiro tu blog!

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