Paté de atún (preparación con Thermomix)

No he podido poner las recetas antes porque he ido de viaje a Valencia.

He sacado esta receta del libro de Termomix.

Ingredientes

• 100 gr de mantequilla
• 3 huevos duros
• 300 gr de atún en aceite (bien escurrido)
• 2 latas pequeñas de anchoas (bien escurridas)

Preparación

Ponemos en el vaso la mantequilla y a continuación programamos 2 minitos, 37º, velocidad 1. Luego Agregamos los ingredientes restantes y programamos 30 segundos, velocidad 6, ayudándose con la espátula. Vertemos en una terrina el atún y lo adornamos a nuestro gusto.