Matuteros

Flan de chocolate

domingo, 11 de julio de 2010



Ingredientes

  • 1 caja de flan Royal de 8 raciones
  • 1 litro de leche
  • 4 barritas de chocolate Nesttle para postres
  • Galletas (opcional)

Preparación

En primer lugar, caramelizamos los moldes. Seguidamente le ponemos un par de galletas (si se quiere). Calentamos al fuego un poco de leche (tres vasos) y mientras tanto en otro vaso de leche disolvemos el preparado. Cuando la leche empiece a hervir le agregamos el sobre que hemos disuelto. A continuación lo movemos enérgicamente y le añadimos el chocolate nestle troceado. Volvemos a mover y lo colocamos en los moldes. Hecho esto, lo dejamos enfriar.

2 comentarios :

  1. Este flan debe de estar superbueno. Lo haré en en cuanto pueda!!!

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