Matuteros

Lacitos de hojaldre

martes, 1 de junio de 2010



Ingredientes

  • Una lámina de hojaldre
  • Azúcar glas
  • Leche condensada
  • Chocolate fondant

Preparación

Extendemos la lámina y la cortamos en tiras y con una separación en medio. (Foto 1)
A continuación, extendemos leche condensada (un poco). (Foto 2)
Doblamos por la mitad las tiras (respectivamente) y formamos el lazo. (Foto 3)(Foto 4)(Foto 5)
Los lacitos se meten en el horno sobre papel vegetal a 180º hasta que veamos que están en su punto. Luego los sacamos, con cuidado, porque están muy tiernos. Se les puede echar agua miel, azúcar glas y chocolate fundido para el decorado. (Foto 6)(Foto 7)


En mi casa...

Salieron muy tiernos y muy buenos.


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