Muslos de pollo al horno

• Muslos de pollo
• Cebolla
• Patatas
• Pimiento rojo
• Limón
• Vino
• Sal

Deshuesamos los muslos de pollo (abrirlos un poco). Ponemos aceite en la bandeja del horno, y sobre esta ponemos una buena capa de cebollas, patatas, sal, aceite, vino blanco y colocaremos los muslos de pollo encima. Al pollo le echaremos aceite y sal.
Encendemos el horno a 180º aproximadamente (dependiendo del tipo de horno) e introducimos el pollo.

Para conseguir la salsa, necesitamos el diente de ajo, aceite de oliva y el perejil. Seguidamente lo trituramos y listo. Es muy útil, ya que le da un gustito muy bueno al todo tipo de carnes y pescados a la plancha, al horno...

• Aceite
• Ajo
• Perejil

Al poner los ingredientes en la bandeja, es muy importante colocar primero la capa de cebollas y luego las patatas.



Es muy fácil de hacer y en un momento tienes la comida hecha!!

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